2016年

2月

08日

Selamat Galungan & Kuningan

aa

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2014年

11月

18日

Warung Alami Renewal Open On 21th November

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2014年

9月

16日

Organic Market

Organic market vegetables
Organic market vegetables

Organic Market at Warung Alami is every Tuesday opened,

Today , Mr.Djoko brings beatiful vegetables and fruits .

Every time ,our  customer like his vegetables , almost vegetable is sold out before afternoon.

So if you wil come to thismarket , I recomend to come before at 9'00 am.

We prepare organic products and homemade products,

Tofu , Natto , Bread , Soap ,,,,,,and so on.

Let's go to the Market Warung Alami !!!!

 

みなさま、お久しぶりです。

またブログからワルンの情報を皆様にお伝えしていきますので、どうぞご覧になってくださいね。

今週も火曜日にオーガニックマーケットが開催されました。

見てください!ジョコさんがブドゥグルから運んでくる野菜はいつも絵になるなあ。。。

テーブルに並べていると本当に美しい、と思ってしまいます。

これからこのマーケットへ来たいなーと思っている方に、

お昼前に野菜はほとんど売り切れる可能性がありますので

朝の9時にいらしていただくことをお勧めいたします。

野菜のほかに、ホームメードプロダクトの豆腐や納豆、パン、手作り石鹸、(ランドリーソープやキッチンソープも)取り揃えてお待ちしています。

ワルン アラミのお惣菜もぜひ」ご賞味くださいね!

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2012年

7月

05日

More excited ! Arami's Market have been added new products!

先月より、クロボカンからはるばる来ていただいています!

デサ・ビアサ(ヴィラ)のオーナー夫人からは、

マクロビオティック・サンドウィッチ、オリジナル豆乳マヨネーズ、ジンジャードレッシング、マドレーヌやマフィン、おなじみのクッキーなどなど・・・・

実は、彼女は以前栃木県の益子のおしゃれなマクロビオティック・カフェ、「ジャムウ・カフェ」の元経営者でもあります。

マフィンやクッキーの味、そして見た目のひとつひとつに、彼女の繊細なセンスも伺えますよ!

 

もうひとつのアイテムは、ロンボク島でとれるグラメラで作ったシロップや、おなじみDjokoさんの畑でとれた野菜たちをつけものにしたぬか漬け、塩こうじ漬け、キムチ、各種塩こうじ、などなど。国籍を問わず、健康を考える人たちには、きっとつぼにはまるアイテムばかり!

是非一度お試しください~(試食もできますよ!)

 

From last month, who have come long way from Kerobokan!

She is The  owner of  Biasa Biasa  Villas in Kerobokan village.

 

 Her item is macrobiotic sandwich cookies,  original soy milk mayonese , ginger dressing, Madeleine and muffins, familiar · · · ·etc.

 


Actually, she has been also a  macrobiotic cafe owner, "Jamuu Cafe" stylish Mashiko in Tochigi Prefecture earlier.

 

To Each of look, you'll also  beautiful sense of her delicate and wonderful taste of the muffins and cookies!

 

Another item, is   Rice Bran pickled vegetables  syrup made ​​with Parm suger  from Lombok.Pickled The Vegetables from Organic farmaer   Mr. Djoko, kimchi, and with Siko kouji . That's surely fits who consider our health !

 


(It can also be tasting!) ~ Please try once by all means

ベジタリアンやヘルシー志向、そしてお豆腐が好きな人は大喜び!

手作り豆腐が登場しました!

 

バリのだいずと天然にがりを使って、丁寧に手作りされた、てづくりとうふ。

朝早く起きて、このマーケットのために、一生懸命作られたお豆腐です。

 

もちろん、そのまま冷奴でいただける、うれしい豆腐。

マーケットで一緒に売られている、オーガニックサラダリーフと、

お豆腐をサラダの上に賽の目に切って、大好評の

ジンジャードレッシングやアラミ特性ペストソースを乗せれば、

おいしいお豆腐サラダの出来上がり!

 

Djokoさんの野菜は、お豆腐とも相性抜群。

さっと揚げて、ダイコンやかぶ、人参と煮込んでもおいしいですよね~。

 

マーケットにいらした際は、是非お豆腐もご購入忘れずにね!

 

 

People will be exciting who like tofu and  pleasure of oriented healthy foods !

Homemade tofu has appeared!

Using the Nigari   and natural soy in Bali, has been carefully handmade, homemade tofu.

This tofu is made at eary this morning for   for this market  . So very friesh!

Of course, as it is possible serving with strait ! 


If you hovered the pesto sauce and ginger dressing Arami characteristics,

 

together with Djoko's Salada leaf ,Ready for delicious tofu salad!

Djoko's vegetables are excellent compatibility with tofu.

~ I'll quickly fried tofu , Boiled with radish, and carrots, is also beatiful !

When you come to market, you do not forget to also buy ttish Tofu !

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2011年

10月

07日

today's menu

二日間続いた雨も上がって今日は太陽の日差しが戻ってきたよ!

二日ぶりの太陽はとてもありがたく思えた。

いつもなら、暑いなあとか、日に焼けると思っているだけなのに、

今日の日差しは体に沁み渡り、湿った大地の上を吹く風はとても心地よい。

ああ、ありがたや太陽よ!!

 

さて、今日のご飯は・・・

 

チキンカツ、豚肉とキャベツのカレー炒め、エビとブロッコリの炒め物、ロールキャベツ、春菊と厚揚げのごまみそあえ、ほうれん草とポテトのコロッケカレー風味、そしてお味噌汁だよ!

 

The rain which lasted two days stopped, and sunlight of the sun returned today!
I thought of the sun for the first time in two days to be it very gratefully.


Though I only think that hot ,discolors ordinarily,
The body aches from today's sunlight and passes, and the wind to blow over the wet earth is comfortable at all.

 

Oh, the fortunate sun!

 

By the way, today's Menu is ...
Fried chicken fillet , fried pork & Cabbage with kare , Prawn & Brokory stif-fry , Ralled Cabbage with tofu , Boiled syungiku & Tofu with miso & sesame, Colloquette Potato & spinatch with kare. Miso soup etc....!

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